COUS COUS CON ZUCCA, FETA E MANDORLE, OVVERO COME MANGIARE SANO ANCHE IN UFFICIO

Sono ricominciate le giornate frenetiche! Già ti vedo divisa tra lavoro, casa, vita privata. Mille mila cose da fare e le buone abitudini che avevi deciso di adottare vengono via, via sempre più dimenticate. La prima di tutte riguarda probabilmente il dedicare tempo a preparare i pasti, soprattutto quelli da portare in ufficio. "Mangerò qualcosa…

Partiamo dall’ABC: gruppo I – Cereali e derivati

Eccoci al secondo appuntamento di questa rubrica di educazione alimentare. Se settimana scorsa vi ho presentato di cosa si tratta e vi ho fatto un quadro generale di cosa si intenda per alimento e per gruppi alimentari, da oggi scendiamo un po' più nel dettaglio, partendo dal gruppo I: cereali e derivati e tuberi. La…